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Calafell goza de una
excelente variedad gastronómica basada, sobretodo en los productos
del mar. En muchos de nuestros buenos restaurantes encontrareis exquisitos
platos confeccionados con la pesca del día, pescado fresco y sabroso
como en pocos sitios degustareis.
Pero si hay unos que caracterizan y honran la cocina tradicional calafellenca,
estos son el “arrossejat” y el “xató”: servidos
en un plato de terriza, son una delicia para el gourmet más exigente,
Todos estos platos se tienen que acompañar con vinos o cavas de la
denominación Penedès, disfrutando aún más, de
una agradable comida.
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